Mardin Fırıncılar Odası Başkanlığı tarafından alınan karar doğrultusunda, ekmeğe yüzde 25 zam yapıldı.
Yapılan zam ile 200 gram olan somun ekmek 10 lira, çiftli ekmek 20 lira, 100 gram simit 15 lira, 100 gram poğaça 15 lira ve 1 kilo peksimet ise 60 lira oldu. Yapılan zammın diğer ekmek türlerine gramajına göre uygulanacağı belirtildi.
fırıncılar, temel girdi fiyatlarının yükselmesi nedeniyle bu zammın kaçınılmaz hale geldiğini savunuyor.